Los días 15 y 16 de marzo de 2016 se realizó en la Ciudad de México el Taller de Intercambio de Experiencias en Cadenas Cortas Agroalimentarias (CCA) organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Fundación Ford, el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la organización Slow Food y el Gobierno de la Ciudad de México a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC).
Se contó con la participación de más de ciento ochenta personas de diversos grupos y sectores: productores agropecuarios, sector privado, sector público y sociedad civil organizada, de alrededor de 10 estados de la República Mexicana. También se contó con la participación de ocho ponentes de distintos países de América Latina y doce ponentes nacionales, lo que le dio al evento un realce de diversidad, pluralidad y profundidad temática.
